Dagens ret uge 17
Tirsdag - torsdag: 112 kr. inkl. dagens salat
Fredag - lørdag: 142 kr. inkl. dagens salat
(Dagens ret fra kl 16.30)
Tirsdag
Tikka masala af udbenede kyllingeoverlår
toppet med ristede mandler. Hertil ris og friskhakket koriander på siden (GF)
Onsdag
Karbonade af velfærdsgris fra Grambogård m/ ovnstegte kartofler og stuvet grønt
Torsdag
Fiskefrikadeller af sæsonens friske fangst m/ krydderurter, grøn kartoffelsalat, sauce tartare og citron (GF, LF)
Fredag
Boeuf bourguignon af mørt Grambogårdkvæg m/ karameliserede perleløg og bacon. Hertil cremet mos (GF)
Lørdag
Strachetti di manzo - Oksestrimler af Grambogårdkvæg i cremet tomatsauce med rucola og cherrytomater.
Hertil pasta og revet øko-ost fra Them
Dagens ret uge 18
Tirsdag
Forloren hare m/ skysovs,
ovnstegte kartofler og sprød agurkesalat
Onsdag
Marry me chicken - udbenede kyllingeoverlår i flødesauce m/ soltørrede tomater og hvidløg. Hertil pasta og friskrevet øko-ost fra Them
Torsdag
Dk’s måske bedste boller i karry af velfærdsgris og kalv fra Grambogård. Hertil ris
Fredag
Wienerschnitzel af velfærdsgris fra Grambogård m/ citron, kapers, peberrod og ristede kartofler m/ persille
Lørdag
Oksesteg sous vide fra Grambogård, flødekartofler på hvidvin og hønsefond. Hertil lynsyltet spidskål
*GF = Glutenfri. LF = Laktosefri. Spørg endelig for mere info om allergener
eller ring på Tlf. 29 72 46 62, hvis du ikke har mulighed for at bestille online
