Dagens ret uge 21
Tirsdag - torsdag: 112 kr. inkl. dagens salat
Fredag - lørdag: 142 kr. inkl. dagens salat
(Dagens ret fra kl 16.30)
Tirsdag
Adana kebab af okse fra Grambogård med couscous, grov hummus og fladbrød
Onsdag
Svenske kødboller af velfærdsgris og okse fra Grambogård i flødesovs
m/ mos og tyttebær på siden (GF)
Torsdag
Kylling i cremet, rød panangkarry, kokosmælk, kefir lime, ingefær, sprøde grøntsager og cashewnødder. Hertil ris (GF, LF)
Fredag
Kalvefrikassé - Braiseret, smørmør Grambogårdkalv
og sprødt grønt i sauce med hvidvin og fløde. Hertil nye kartofler (GF)
Lørdag
Oksesteg sous vide fra Grambogård, kartoffelmuffins og rødvinssauce (GF)
Dagens ret uge 22
Tirsdag
Nduja meatballs med velfærdsgris fra Grambogård i tomatsauce. Hertil cremet orzopasta
Onsdag
Frikadeller af velfærdsgris fra Grambogård, cremet kartoffelsalat
m/ grønt og syltede rødløg (GF)
Torsdag
Tarteletter m/ plukkede kyllingeoverlår i asparges og sprødt grønt
Fredag
Burrito m/ pulled pork af velfærdsgris fra Grambogård i hjemmelavet bbq, guacamole, frisk salsa og nachos
Lørdag
Oksesteg sous vide af Grambogårdkvæg, grøn kartoffelsalat, syltede rødløg og bearnaisemayo (GF)
*GF = Glutenfri. LF = Laktosefri. Spørg endelig for mere info om allergener
eller ring på Tlf. 29 72 46 62, hvis du ikke har mulighed for at bestille online
